Krzesła z drewna, metalu czy tworzywa – co wybrać do restauracji?

Wybór krzeseł do restauracji to dużo większe wyzwanie, niż może się wydawać na pierwszy rzut oka. Materiał, z którego wykonane są meble, ma ogromny wpływ na atmosferę, wygodę gości, trwałość wyposażenia i ogólny odbiór lokalu. Drewniane, metalowe czy tworzywowe krzesła to trzy zupełnie różne światy, które oferują odmienne właściwości, zalety i ograniczenia. W poniższym artykule przeprowadzę Cię przez wszystkie najważniejsze kwestie, abyś mógł zdecydować, które rozwiązanie najlepiej spełni oczekiwania Twojego biznesu gastronomicznego.

Krzesła z drewna, metalu czy tworzywa – jaki materiał wybrać do restauracji?

Krzesła z drewna do restauracji najlepiej sprawdzają się tam, gdzie liczy się klimat, elegancja i przytulność. Drewniane siedziska i oparcia ocieplają wnętrze, dobrze wpisują się w styl klasyczny, rustykalny czy skandynawski i podświadomie kojarzą się z wyższą jakością. Krzesła metalowe do restauracji są z kolei synonimem trwałości, odporności na intensywne użytkowanie i nowoczesnego, loftowego charakteru. Krzesła z tworzywa do restauracji wyróżniają się lekkością, łatwością czyszczenia i bogatą kolorystyką, więc świetnie pasują do lokali casualowych i młodzieżowych.

Wybór materiału zależy też od sposobu użytkowania sali. Jeśli często przestawiasz stoliki, organizujesz eventy i potrzebujesz mobilności, lekkie krzesła z tworzywa lub aluminiowe mogą być najlepszym wyborem. Gdy stawiasz na długi pobyt gości, celebrowanie posiłków i komfort, lepsze będą stabilne krzesła z drewna, często z tapicerowanym siedziskiem. W lokalach o bardzo dużym ruchu, gdzie krzesła są codziennie przesuwane i intensywnie eksploatowane, dobrze sprawdzą się metalowe stelaże, które trudno uszkodzić. Materiał krzeseł zawsze warto więc dopasować do realnego scenariusza pracy restauracji, a nie tylko do zdjęcia w katalogu.

Czy krzesła drewniane, metalowe i z tworzywa różnią się trwałością w restauracji?

Krzesła drewniane w restauracji są trwałe, jeśli pochodzą od sprawdzonego producenta i są wykonane z twardych gatunków, takich jak buk czy dąb. Ich minusem jest podatność na zarysowania i konieczność okresowej konserwacji, szczególnie w miejscach narażonych na wilgoć. Krzesła metalowe do restauracji uchodzą za najmocniejsze, bo dobrze znoszą uderzenia, częste przesuwanie i duże obciążenia. Wymagają jednak odpowiedniego zabezpieczenia przed korozją, zwłaszcza jeśli trafiają do ogródka czy strefy półotwartej.

Krzesła z tworzywa do restauracji są odporne na wilgoć i bardzo łatwe w myciu, więc idealnie nadają się do lokali o wysokiej rotacji gości. Słabszą stroną tworzyw jest mniejsza odporność na długotrwałe obciążenia, możliwe przebarwienia od słońca oraz większe ryzyko pęknięć przy intensywnym użytkowaniu. Dlatego w eleganckich restauracjach częściej pełnią rolę uzupełniającą lub trafiają do stref sezonowych. W praktyce najtrwalsze rozwiązania to często krzesła hybrydowe, na przykład metalowy stelaż z drewnianym siedziskiem lub tworzywem o podwyższonej wytrzymałości.

Jak dopasować krzesła z drewna, metalu lub tworzywa do stylu restauracji?

Krzesła z drewna do restauracji najlepiej wpisują się w lokale kameralne, rodzinne, premium i takie, które podkreślają naturalność kuchni. W połączeniu z tkaniną na siedzisku nadają wnętrzu hotelowy komfort i sprawiają, że goście chętnie zostają dłużej przy stole. Metalowe krzesła do restauracji świetnie uzupełniają aranżacje industrialne, miejskie i minimalistyczne, gdzie liczy się prostota formy i „surowy” charakter. Idealnie współgrają z betonem, cegłą czy ciemną kolorystyką i dobrze wyglądają także na zewnątrz.

Krzesła z tworzywa sztucznego dobrze pasują do nowoczesnych bistro, kawiarni, barów śniadaniowych i konceptów młodzieżowych. Pozwalają budować energetyczne, kolorowe wnętrza, które łatwo odświeżyć wymianą kilku modeli. Jeśli zależy Ci na spójności, warto trzymać się jednej głównej linii stylistycznej, a materiał krzeseł traktować jako jej naturalne przedłużenie. Coraz popularniejszym rozwiązaniem jest także łączenie materiałów, na przykład wstawienie drewnianych krzeseł do sali głównej i lżejszych krzeseł z tworzywa do ogródka restauracyjnego.