Smaki wsi rozgościły się w Karolewie

Już po raz trzynasty w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie miał miejsce Ogólnopolski Międzyszkolny  Konkurs Kulinarny „Smaki wsi”. W kuchennej rywalizacji wzięło udział 18 drużyn, reprezentujących szkoły z całego kraju.

Tegoroczna edycja konkursu odbyła się pod hasłem „Potrawy zero waste na wiejskim stole”. Decyzją jury, w składzie: Wojciech Kaczorowski, właściciel Karczmy Berta w Świętej Lipce; Wojciech Karasik, zastępca szefa kuchni w Hotelu Zamek Ryn oraz Kacper Pusek, szef kuchni Hotelu Anek w Mrągowie, pierwsze miejsce w zmaganiach zajął Zespół Szkół Gstronomiczno-Spożywczych w Olsztynie, za „smaki wiejskiego stołu – zero waste”. Drugie miejsce jurorzy przyznali Zespołowi Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Okszowie, za „bataty w harmonii smaku z chipsami natury i dipami”, a trzecie miejsce zajął Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w  Sokołowie Podlaskim, za „zapiekane łódeczki ziemniaczane”. Zwycięzcy otrzymali statuetki-patelnie, dyplomy oraz hojnie zostali obdarowani nagrodami. Pozostali uczestnicy konkursu również otrzymali  dyplomy i zostali docenieni nagrodami.

Zmagania konkursowe połączone były także z możliwością odwiedzenia atrakcji turystycznej naszego regionu, którą jest Konsulat Świętego Mikołaja w Kętrzynie.

- Impreza, jak co roku, przebiegała w twórczej i przyjaznej atmosferze, a uczestnicy obiecali, że na pewno  jeszcze do nas przyjadą - podsumowują organizatorzy.

Trzynasta edycja konkursu została przeprowadzona pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wojewody Warmińsko-Mazurskiego i Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego. red