W Olsztynie miały miejsce targi żywności regionalnej, naturalnej i tradycyjnej. Podczas wydarzenia wręczono 12 certyfikatów Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury - jeden z nich trafił do właścicieli Karczmy Berta w Świętej Lipce.
Wydarzenie odbyło się na olsztyńskiej starówce. Uczestniczyli w nim m.in. Marcin Kuchciński - marszałek województwa, Sylwia Jaskulska - wicemarszałkini województwa oraz znany kucharz - Karol Okrasa. To właśnie on wręczał certyfikaty potwierdzające przynależność do sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury, z których jeden odebrał Wojciech Kaczorowski - właściciel Karczmy Berta.
Aktualnie do sieci należy 53 członków. Są to wybrane gospodarstwa, producenci, zakłady przetwórstwa żywności, restauracje, a także stowarzyszenia i instytucje, podkreślające swoje powiązania z regionem. Producenci muszą spełniać kryteria dla produktów i potraw uznanych za żywność lokalnego pochodzenia. Certyfikatem można się posługiwać przez dwa lata kalendarzowe. red
0
0
0
0
0
0
Łąki kwietne - ratunek dla klimatu
A co nasi w Kętrzynie zrobili,tam gdzie ludzie starsi mogli w najbliszym sąsiedztwie jeziora na ławeczkach posiedzieć czy wzdłuż brzegu pospacerować władze postawiły ogromny obelisk zwany kawiarnianym z tarasami i piętrami.Pomysł zaiste odlotowy i to za pieniądze z państwowej kasy.Jak widzę jak ładnie ludzie ustrajają swoje siedliska,to tym z Magistratu oddolne działania nie służą.
Zbyszek
09:38, 2025-10-15
Tragedia w Windzie! Dwie osoby zginęły w pożarze
A gdzie można wpłacać na zbiórkę pomijając Szearka który nie jest z naszej gminy i wolimy wpłacać u naszych?
Wolantariuszka
21:12, 2025-10-14
Kętrzynianie podzielili się swoją krwią
A potem jak krew w piach dla rannych banderowców na wUkrainu.
fakty
19:57, 2025-10-14
Gmina Barciany wymiera. Zatrważające dane z USC
To wina strosty i dyrektora szpitala w Ketrzynie. Brak porodoʻwki to i nie ma narodzin. Jak sie nie radzi z niektorymi dziedzinami to sie 1000 powodow znajdzie na koniecznosc zamkniecia oddzialu. Teraz ginekologie potem wewnetrzny i bedzie po klopotach zostana tylko chirurdzy gdzie albo uciac albo zaszyć a kasa jest najlepsza.
Razem mogą więcej
18:56, 2025-10-13
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz