Przed nami siódma edycja konkursu kulinarnego "Smaki wsi"

18 maja w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie odbędzie się Ogólnopolski Międzyszkolny Konkurs Kulinarny "Smaki wsi". Siódma edycja konkursu będzie poświęcona zupom.

 

Konkurs organizowany jest pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wojewody Warmińsko-Mazurskiego, Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz telewizji TVP3 Olsztyn. Jak informują organizatorzy - dyrektor oraz nauczyciele kierunków gastronomicznych ZSCKR w Karolewie - podstawowe cele konkursu to rozpowszechnianie potraw tradycyjnej kuchni wiejskiej, poznawanie kulinarnych różnic kulturowych innych regionów, propagowanie potraw regionalnych i zdrowej żywności oraz integracja społeczności szkolnych z różnych regionów Polski.

Hasłem tegorocznego konkursu są "zupy na polskim stole". Jest to specjalna edycja konkursu, związana z obchodami "Roku dla Niepodległej". Formuła konkursu przewiduje przygotowanie potrawy w ciągu określonego i zaprezentowanie jej komisji konkursowej. Zespoły, które zajmują trzy pierwsze miejsca, otrzymują odpowiednio: złotą, srebrną i brązową patelnię oraz dyplomy i nagrody rzeczowe.

Konkurs odbędzie się w piątek, 18 maja, w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie. Początek o godzinie ósmej.

red

 

Zdjęcie: Drugie miejsce przed rokiem zajęły "kozy z syropem z mniszka lekarskiego", czyli placki z buraka cukrowego z syropem. Fot. ZSCKR Karolewo