Kolejna propozycja szefa kuchni restauracji Kardamon to Łosoś gotowany w winie podany z ryżem basmati, grillowanymi warzywami i sosem holenderskim. Do przygotowania potrawy potrzebny jest filet z łososia, ryż basmati, papryka słodka, pieczarki, cukinia, sól, pieprz, cytryna, pomarańcza, białe wytrawne wino, a także 4 żółtka, łyżka soku z cytryny i masło.
Przepis na łososia znajdziecie w Tygodniku Kętrzyńskim, ale warto też po prostu odwiedzić restaurację Kardamon.
red
Fot. Restauracja Kardamon
mariusz17:40, 29.06.2016
0 0
17:40, 29.06.2016